Eten & Drinken

Restaurant 

We hebben een Frans-Oostenrijks georiënteerde keuken. Elk kwartaal veranderen we onze kaart, waarin we ook verwijzen naar het krijtbord. Onze gerechten worden met de grootste zorg en liefde bereid. Voor onze vegetarische gasten hebben we, vanwege versheid, iedere dag verschillende menu's die niet op kaart staan. Onze ingrediënten zijn afkomstig van regionale en biologische boeren in de omgeving en worden zorgvuldig geselecteerd. Je wacht bij ons iets langer op je gerecht omdat we alles vers bereiden maar zoals onze gasten zeggen: het is het meer dan waard. We koken uitsluitend in Butterschmalz en mede daarom durven we te zeggen dat bij ons elk gerecht van hoge kwaliteit is en daarom erg lekker. Laat je verrassen door onze Belgische chef-kok, die als geen ander begrijpt dat je gerecht de smaak, ogen en neus moet prikkelen.

Het gezellige en typisch Oostenrijks ingerichte restaurant biedt plaats aan 50 gasten. 


Gasthof Zierer is open van dinsdag t/m vrijdag 17:00 - 21:00 uur, en de keuken vanaf 18 uur. Op Zaterdag van 11:30 - 21:00 en op Zondag van 11:30 - 19:00 uur. Buiten deze uren om is de keuken op afspraak geopend. 

Om teleurstelling te voorkomen raden we je aan om in het weekend te reserveren.

Maandag: Gesloten

Heeft u een allergie of een intolerantie? Laat het ons aub weten.

"Liefde gaat door de maag"

Restaurant

Menu Kaart

Voorgerecht

*Tartaar van Gerookte Forel en Zalm 

*Runder Carpaccio 

*Scampi Scottisch Art  
met knoflook en whiskey

*Gemengde Salade 
kaas of kip

*Gegrilld Lauwwarm Geitenkaasje  

*Gevulde Rauwe Hamrolletjes 

*Steierse Mierikswortelsoep 

** kijk ook eens op het krijtbord**

Hoofdgerecht

*Rundfiletsteak in Rode Wijnsaus 
met aardappelroosjes en groente

*Lendensteak in Cognac &        Paddenstoelsaus 
met frietjes en salade

*Madeira Kipfiletrollade 
met aardappelpuree en groene asperges

*Gemarineerde Varkenshaas 
met aardappelroosjes en groente

*Wiener Kalfschnitzel  met originele Wiener aardappelsalade  / Varkensschnitzel / Kalkoenschnitzel 
met frietjes en salade

*"Holzschnitzel" Schwein met Smokey Saus (hot)  
met frietjes en salade

*De ZS-Burger (rund) 
met frietjes en salade

*Lamskotelet in Sinaasappel & Rozemarijn Saus 
met aardappelpuree en seizoensgroenten 

*Snoekbaars in Rieslingsaus 
met aardappelpuree en groenten

*Tagliatelle Stroganoff Vegetarisch 

Kindermenu €6,50

** kijk ook eens op het krijtbord**

Dessert

*De Zierer Klassieker 
krokante hoorntjes met vruchten, ijs en slagroom 

*IJsdessert 

2 bol ijs, slagroom en vruchtensaus

*Kaiserschmarrn 

*Limoncello Tiramisu 

*Grand Dessert 

*Appeltaart 

*Chocoladetaart 

** kijk ook eens op het krijtbord**

      ONLINE TAFELRESERVERING